হিন্দু শাস্ত্র অনুযায়ী সপ্তাহের বিশেষ বিশেষ দিনে নিরামিষ খাবার খেয়ে থাকেন হিন্দু ধর্মালম্বীরা। স্বাস্থ্য বিধান মেনে কখনোই ওই সব দিনগুলিতে আমিষ খাবার ছুঁয়েও দেখেন না তাঁরা। বিশেষ করে মঙ্গলবার অনেক হিন্দু পরিবারের মধ্যে নিরামিষ খাওয়ার রীতি রয়েছে।
যেহেতু এই দিনটি বজরং বলীর বার তাই সকলে নিরামিষ খাওয়ার উপরেই বিশ্বাস করেন। কিন্তু কেন? হিন্দু শাস্ত্র অনুযায়ী শ্রী হনুমান চলিশার সাথে প্রকৃতির ও বজরং বলী ঠাকুরের একটি গভীর সম্পর্ক রয়েছে, সেখানে উল্লেখ করা রয়েছে আমিষ খাবার খাওয়ার অর্থ কোনও না কোনও প্রাণীকে হত্যা করা।
তাই যদি কেউ মঙ্গলবার আমিষ খান তিনি বজরং বলীর কোপে পড়তে পারেন। অন্য দিকে পুরুষদের ক্ষেত্রে মঙ্গলবার আমিষ খাবার খাওয়ার নিষেধের কারণ হল, যেহেতু শ্রী হনুমান নিয়ে ব্রহ্মচর্য পালন করতেন তাই পুরুষরা যদি আমিষ খাবার খান তাহলে তাঁদের আমির প্রতি আকর্ষণ বেড়ে যায় এবং একাগ্রতা নষ্ট করে দেয়।
তবে শুধুমাত্র মঙ্গলবার নয় শনি এবং বৃহস্পতিবারও নিরামিষ খাবার খাওয়ার বিধান দেয় হিন্দু শাস্ত্র। কিন্তু বিশেষ করে মঙ্গলবার দিনটি পালন করার পরামর্শ দেন জ্যোতিষবিদরা।
