বয়স কমাতে এই সবজির জুরি নেই, জেনে নিন একবার

849
বয়স কমাতে এই সবজির জুরি নেই

চাল কুমড়ো একটি পরিচিত সবজি। নাম শুনে মনে হয় চাল কুমড়ো শুধু চলেই হয়। কিন্তু তা নয়, মাঠে বা কৃষিজমিতেও চাল কুমড়ো হয়। চাল কুমড়োর পাতা এবং ডগা শাক হিসেবে খাওয়া যায়।

চাল কুমড়োর মধ্যে থাকে ভিটামিন, মিনারেল, শর্করা এবং ফাইবার। তাই চাল কুমড়োর উপকারিতা অনেক। জেনে নেওয়া যাক চাক কুমড়োর উপকারিতা।

চাল কুমড়ো অন্ত্রের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে। যক্ষ্মা, কোষ্ঠকাঠিন্য ও গ্যাস্ট্রিকসহ বহু রোগের উপশম করে চাল কুমড়ো। পাকস্থলিতে তৈরি অ্যাসিড দূর করতে সাহায্য করে। চাল কুমড়ো মস্তিস্ক ঠান্ডা রাখে। তাই মানসিক রোগীদের চাল কুমড়ো খাওয়াতে বলা হয়।

কাশির সাথে রক্ত বের হলে যদি চাল কুমড়ো খান তবে ভালো হয়ে যাবেন। ওজোন, মেদ কমাতে সাহায্য করে। চাল কুমড়োর রস ত্বক এবিং চুলের পক্ষে উপকারী। প্রস্রাব অনিয়মিত হলে চাল কুমড়ো খান। এতে অনেক উপকার পাবেন।