আমাদের চারিদিকে যে সমস্ত ভেষজ উদ্ভিদ দেখা যায় তাদের মধ্যেই লুকিয়ে রয়েছে আমাদের শারীরিক সুস্থতা। এই ভেষজ উদ্ভিদ গুলির মধ্যে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ এবং পরিচিত শাক হল কুলেখাড়া। বহুবিধ ওষুধি গুণ সম্পন্ন কুলেখাড়া শাঁখ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় ভরপুর। রইল কুলেখাড়া জানা অজানা কয়েকটি ওষধি গুণ সম্পর্কে কিছু তথ্য-
1) শরীরের যেকোনো অংশ ফুলে উঠলে এক টেবিল চামচ কুলেখাড়া পাতার গরম করে তার সঙ্গে মধু মিশিয়ে খান।
2) রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে কুলেখাড়া পাতার সিদ্ধ জল কিংবা চার চামচ স্কুলে খাঁড়ার রস নিয়মিত খান।
3) ঘুমের সমস্যা সমাধানে কুলেখাড়া শিকড়ের রস খাওয়াটা খুবই উপকারী।
4) হাড় বিশ্বের জমানা কমাতেই কুলেখাড়া পাতা বেটে সেই রস ক্ষত স্থানে লাগিয়ে দিন।
