32 C
Kolkata
Wednesday, June 29, 2022
আটা ও ডিম দিয়ে বাড়িতেই তৈরি করুন স্বাদের কচুরি! জানুন পদ্ধতি

আটা ও ডিম দিয়ে বাড়িতেই তৈরি করুন স্বাদের কচুরি! জানুন পদ্ধতি

বাঙালি যেখানেই যায় একটা জিনিস কিন্তু ভোলে না সেটা হল খাবার খেতে। বাঙালিরা বরাবরই খেতে খুব ভালোবাসে তারা হল ভোজন রসিক। লুচি পরোটা তো বাঙালি খুবই প্রিয় খাবার। আজকের প্রতিবেদনে আমি এমন একটি জিনিস...
বিরিয়ানির থেকেও সুস্বাদু খাবার এটি! জানুন তৈরির পদ্ধতি

বিরিয়ানির থেকেও সুস্বাদু খাবার এটি! জানুন তৈরির পদ্ধতি

একই খাবার প্রতিদিন খেতে খেতে আমাদের একটা বিরক্তিবোধ তৈরি হয়। তাই এক একদিন যদি এক একটা খাবারের রেসিপি করা হয় তাতে খেতেও যেমন ভালো লাগে মনেও তেমন আনন্দ উদ্ভূত হয়। এখনকার দিনে যৌথ পরিবার...
বাঙালিদের খুবই প্রিয় খাবার! রইলো ডিমের পুরি তৈরির রেসিপি

বাঙালিদের খুবই প্রিয় খাবার! রইলো ডিমের পুরি তৈরির রেসিপি

বাঙালি যেখানেই যায় একটা জিনিস কিন্তু ভোলে না সেটা হল খাবার খেতে। বাঙালিরা বরাবরই খেতে খুব ভালোবাসে তারা হল ভোজন রসিক। লুচি পরোটা তো বাঙালি খুবই প্রিয় খাবার। আজকের প্রতিবেদনে আমি এমন একটি জিনিস...
তেল ছাড়াই কীভাবে খাসির মাংস রান্না কড়া যায়? জেনে নিন

তেল ছাড়াই কীভাবে খাসির মাংস রান্না কড়া যায়? জেনে নিন

খাসির মাংস খেতে ভালোবাসেনা এমন বাঙালির সংখ্যা হাতে গোনা কয়েক জন। সে নিজের বাড়ির দুপুরের খাওয়াই হোক বা বিয়েবাড়ির ভুরিভোজ - রান্নার পদে যদি খাসির মাংস থাকে তাহলে আর অন্যদিকে তাকানোর প্রয়োজনই পড়ে না।...
জেনে নিন সুস্বাদু ডিমের পুরী বানানোর রেসিপি

জেনে নিন সুস্বাদু ডিমের পুরী বানানোর রেসিপি

বাঙালি যেখানেই যায় একটা জিনিস কিন্তু ভোলে না সেটা হল খাবার খেতে। বাঙালিরা বরাবরই খেতে খুব ভালোবাসে তারা হল ভোজন রসিক। লুচি পরোটা তো বাঙালি খুবই প্রিয় খাবার। আজকের প্রতিবেদনে আমি এমন একটি জিনিস...
রেস্টুরেন্ট স্টাইলের পিজ্জা বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই! জেনে নিন পদ্ধতি

রেস্টুরেন্ট স্টাইলের পিজ্জা বানিয়ে ফেলুন বাড়িতেই! জেনে নিন পদ্ধতি

মুখরোচক খাবার খেতে কে না ভালোবাসে। তার উপর যদি হয় পিজ্জার মত ফাস্টফুড, তাহলে তো কথাই নেই। কিন্তু চলতি বছরে মহামারীর কথা মাথায় রেখে অনেকেই বাইরের খাবার খেতে পারছে না। ফলে ইচ্ছে থাকলেও কিছু...
মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানিয়েছেন কখনো? জানুন পদ্ধতি

মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানিয়েছেন কখনো? জানুন পদ্ধতি

বাঙালি হলো ভোজন রসিক মানুষ। যদি সকালে ব্রেকফাস্ট লুচি পরোটা ডাল পুরি হয় তাহলে তো সেদিন খাবারের মেনুটাই জমে উঠবে। মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানিয়েছেন? যদি এখনো না বানিয়ে থাকেন তাহলে আমার...
আজ জেনে নিন পাবদা মাছের ঝোল রান্নার নতুন রেসিপি

আজ জেনে নিন পাবদা মাছের ঝোল রান্নার নতুন রেসিপি

আমাদের বাঙ্গালীদের প্রিয় খাবার গুলির মধ্যে মাছ হলো অন্যতম। মাছকে পছন্দ করে না এমন বাঙালির সদস্য খুবই সামান্য। দুপুরবেলায় ভাতের সঙ্গে যদি মাছ পাওয়া যায় তাহলে তো সেদিনের খাবারটা জমিয়ে খাওয়া যায়। চলুন আজকে...
দেখে নিন মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানানোর রেসিপি

দেখে নিন মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানানোর রেসিপি

বাঙালি হলো ভোজন রসিক মানুষ। যদি সকালে ব্রেকফাস্ট লুচি পরোটা ডাল পুরি হয় তাহলে তো সেদিন খাবারের মেনুটাই জমে উঠবে। মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানিয়েছেন? যদি এখনো না বানিয়ে থাকেন তাহলে আমার...
দেখে নিন কীভাবে বানানো হয় সফট নান রুটি

দেখে নিন কীভাবে বানানো হয় সফট নান রুটি

বিয়ে বাড়িতে গেলেই আমরা অনেক সময় দেখি যে মেনু লিস্টে রয়েছে নান পুরি। চানা বাটোরা অথবা অন্য কোন উপকরণ দিয়ে এটি খাওয়া হয়। কিন্তু অনেক সময় শক্ত বানানো হয় বলে আমরা অনেকেই খেতে পারিনা...
রক্ত ও এনার্জি বৃদ্ধি করে লাল শাকের স্যুপ! দেখে নিন কিভাবে স্যুপ বানাবেন

রক্ত ও এনার্জি বৃদ্ধি করে লাল শাকের স্যুপ! দেখে নিন কিভাবে স্যুপ বানাবেন

রক্ত ও এনার্জি বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে লালশাকের সুপের থেকে ভালো কিছু নেই। লাল শাক সাথে যে দুর্দান্ত শুধু তাই নয়। এর মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যের বহু গুণাবলী। ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ এই শাকের মধ্যে শাকছর থেকে বেশি...
জেনে নিন মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানানোর পদ্ধতি

জেনে নিন মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানানোর পদ্ধতি

বাঙালি হলো ভোজন রসিক মানুষ। যদি সকালে ব্রেকফাস্ট লুচি পরোটা ডাল পুরি হয় তাহলে তো সেদিন খাবারের মেনুটাই জমে উঠবে। মুসুরির ডাল দিয়ে মুচমুচে ডাল পুরি বানিয়েছেন? যদি এখনো না বানিয়ে থাকেন তাহলে আমার...

Most Popular

Recent Posts